【正社員】和菓子の製造

和菓子屋の工場内で手作りでお菓子を作っています。 スーパーや百貨店など取引店舗も増え 冷たいお菓子のシーズンも到来し製造量がどんどん増えています。 そこで一緒にお菓子作りをしてくださる方を募集しています。 店頭で販売するお菓子全般 ・焼菓子 ・生菓子 ・カップデザート　等 計量、製造、洗い物、個包装等 商品製造にまつわる業務全般を担当して頂きます。 また、正社員の立場として、パート、アルバイトスタッフのフォローもお願いします。 例えば、大人気の珈琲ぜりぃの製造過程は下記の通りです。 事務から来る受注表を元に、毎日製造を行います。 珈琲豆を挽くこと、砂糖や寒天を測ることから日々の業務がはじまります。 限られた種類の製造ですので、深く業務に関わって頂けます。 計量、カップへのシール貼り、小型機械を使用してのカップへの充填 段ボールへの梱包など、一連の流れを少しづつ手伝ってもらいながら 業務を覚えていって頂ければと思っております。 他にも、焼菓子や、上生菓子など多様なお菓子がありますが 適性を見極めた上で、どのチームに配属になるかが決まります。 ■社内には製造部・販売部・営業部・総務部の４つの部署があります。 ■製造部内は生菓子製造・干菓子製造・焼菓子製造・製餡・加工(袋詰め）の５つのチームに分かれて業務に取り組んでいます。 ■ほとんどの方が、未経験業種からのスタートです。お菓子の奥深さに興味を持ち、探究心と、まじめにコツコツ取り組める気持ちがあれば大丈夫です。 お菓子に丸亀の魅力を詰め込んでお客様のもとへお届けしませんか。 ＜女性を中心に幅広い世代（１８～７５歳）が活躍中!!＞

香川の人からお土産でもらったお菓子にお城の絵が描いてたから 調べてみたら、あまりにも丸亀城が美しくて、旅行に来ました。 頂いたお菓子も美味しかったので、私たちもお土産を買いに来ました。 ―お客様から、そんなお声がけをして頂くことがあります。 丸亀に店舗を構えて100年以上。 丸亀の街に育てられ、地域のお客様に愛して頂いた私たちにできることは「丸亀への恩返し」です。 丸亀の魅力をお菓子に想いを乗せて伝えていくこと 地域に暮らす方と一緒に働くこと 丸亀の魅力の一つとなるような店舗を作ること ＊＊＊ 地域を愛し、市民として一緒に発展させていく上で、お菓子づくりを通じて、地元を盛り上げていきませんか？ 都会的で刺激に溢れた毎日ではないかもしれませんが、お菓子を通じ会社を発展させることで、お客様の満足度に、地域に貢献できる、そんな毎日があなたを待っています。